肺癌患者在饮食上的搭配

作者：肺癌新闻网来源:www.feiainews.com 时间：2010-12-10　　阅读：6次

　　[导读]：肺癌患者在饮食上的搭配，肺癌患者在饮食上要特别注意营养的搭配。我们来看看北京国医药研究院附属河医医院专家为患者推荐的一日营养套餐：早餐：煮鸡蛋1个（鸡蛋50克）、馒头（面粉50克）、拌小菜（芹菜70克，...

　　肺癌患者在饮食上要特别注意营养的搭配。我们来看看北京国医药研究院附属河医医院专家为患者推荐的一日营养套餐：早餐：煮鸡蛋1个（鸡蛋50克）、馒头（面粉50克）、拌小菜（芹菜70克，腐竹10克）、牛奶（鲜牛奶250克，白糖10克）；午餐：肉末豆腐（肉末100克，豆腐100克）、青椒萝卜丝（青椒200克，萝卜丝50克）、大米饭（大米100克）；晚餐：炒豆芽（绿豆芽200克）、清蒸鱼（鲫鱼75克）、全日烹调用油40克、小米粥（小米25克）、发糕（面粉75克）。在早餐和午餐之间，午餐和晚餐之间可适当加餐，以水果为主。请谨遵医嘱。

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　　肺癌的诱因有很多，除了在日常生活中避免接触一些诱发因素，饮食上的预防也非常重要。北京国医药研究院附属河医医院肿瘤专家已经明确表示：饮食调理可以在不同程度上增强患者的抗病能力，能够有效预防肿瘤。很多食物可以达到提高免疫力的功效，起到养肺效果。杏仁、百合、山药、绿豆和白萝卜等都是不错的润肺食物。特别是杏仁，自古就被认为是能止咳润肺、降气清火的健康食品。这些食物的养肺功效不一，食用这些食物前，首先应了解它们具有什么药效。中医讲究对症治疗，只有遵循适应理论，才能更大地发挥食疗的效果。本文转自肺癌新闻网 http://www.feiainews.com/

　　大量的研究文献已经证实：肺癌的发生与饮食有着密不可分的关系。我们常常想到的是哪些因素是诱发肺癌的因素，其实，反过来讲，通过饮食方面的注意同时也是可以预防肺癌的。研究表明，预防肺癌可以多吃黄色和绿色食物。黄色食物比如胡萝卜、蛋黄、鱼肝油、奶、奶油和动物肝脏等，绿色食物比如常见的一些水果和蔬菜。这些食物中含有大量的维生素A，可以起到预防肺癌的功效，维生素A预防肺癌的机理为：维A可维持细胞核完整性，保证上皮组织正常代谢，加速细胞核DNA修复，阻断细胞癌变过程，抑制癌症发生。本文转自肺癌新闻网 http://www.feiainews.com/

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