良好的营养支持有助于肺癌患者的治疗和康复的顺利进行,良好的营养在肺癌的治疗中起着十分重要的作用,是肺癌综合治疗中很重要的一部分。 如果在肺癌病人的临床治疗整个疗程之中,能够获得足够的营养,则肺癌病人对化疗、放疗及手术治疗的耐受性较好,能够获得很好的治疗效果,治疗后身体的恢复也较快,生活质量也能得以提高。
通常,人体的营养来源可分为三个方面:膳食营养、肠内营养、肠外营养(静脉营养)。膳食营养是最容易获得充足的营养的方式,同 时也是最经济有效的获取营养的方式,因此应该以膳食营养为主,膳食营养不足时,再辅以肠内、肠外营养。 本文转自肺癌新闻网 http://www.feiainews.com/
早中期肺癌病人消化系统功能是健全的。应抓紧时间给机体补充全面的营养,以提高身体素质,增强抵抗力,抵抗癌肿的侵袭,抑制肿 瘤的生长,控制其复发和转移。肉鱼蛋奶豆、米面粗杂粮、新鲜的蔬菜水果均应选用,以提供丰富的蛋白质、充足的热量、足够的维生素。一 般每日食用谷物类200g—500克、乳类250毫升、肉鱼蛋125克—250克、大豆及制品50克、蔬菜400克—500克、水果100克—200克、选用蔬菜时 ,宜多选用营养丰富的红色、橙色、深绿色的蔬菜,叶类菜要有一定份量,多搭配食用能增加免疫力的食用菌类,如香菇炖鸭、云耳煨鸡等。 注意蔬菜水果不能互换。烹调宜采用炖、煮、煨、蒸、炒等易消化的方法。避免煎炸烧烤等方式。膳食多样化,注重营养与色香味的互相协调 ,提高病人的食欲。少量多餐制有利于增加食欲、食量,促进消化吸收。 本文转自肺癌新闻网 http://www.feiainews.com/
肺癌病人宜多选用养阴润肺、止咳止血的食物,如百合、杏仁、鸭梨、白木耳、海带、山药、藕、龟肉、水鱼、水鸭等。可多食具有抗癌 作用的食物如香菇、各种蘑菇、酸奶、胡萝卜、海带、魔芋豆腐、薏米、红薯、花菜等。宜在营养师、医生护士的指导下,酌情使用膳食补充 剂如维生素制剂、矿物质制剂、蛋白粉等。
放疗、化疗期间可能会出现血象下降,白细胞减少,饮食上应全面补充营养,以食疗附加中医药(养阴生血合剂、健脾益肾颗粒和扶正 消症胶囊等)的方式升高白细胞,多食肉鱼蛋奶豆以及新鲜的蔬菜水果,可配合多食乌骨鸡、脊骨、排骨、肝脏、动物血、阿胶、花生米、红 枣等补血食物。下列食疗方可选用:
①大枣,薏米仁,赤小豆煮粥吃; 本文转自肺癌新闻网 http://www.feiainews.com/
②大枣,龙眼,枸杞子,糯米煮粥吃;
③香菇蒸肉饼、白木耳蒸瘦肉、杞子海参瘦肉羹、红枣花生米炖排骨、脊骨、老鸭等,红枣花生米羹,鹅血、鸡血、鸭血、猪血汤等。
肺癌病人应避免刺激性的食物,以免刺激咳嗽、咳血。应禁食烟、酒、辣味辣椒、花椒、芥末;少量使用姜、蒜;不直接食用生姜、生蒜、生葱;少喝浓汤;放疗期间不食狗、羊肉。少吃盐腌的、熏制的、烧焦的、发霉的食物。除正在服用中药需遵医嘱忌口外,食物的禁忌不宜太多,以免影响热量及营养素的摄取。要破除迷信,走出饮食误区,不能只喝汤不吃渣,营养大多在渣里,汤的营养只有原料的5%—10%;不能只吃肉不吃菜、不吃鸡蛋。不能只吃菜不吃饭;不能只吃水果不吃蔬菜;不能以输液代替进食,肠内营养最好。食物的价格与营养价值无关。这里需要强调的是,我们“饿死肿瘤”强调的是“饿死肿瘤”,而非“饿死人”,肺癌病人应当获得充足的营养以抵御癌症的消耗。肉、鱼 、蛋、奶等高蛋白的食物不能进食太多,以免加重肝肾负担。要以日常饮食为主,保健品为辅,不要盲目相信形形色色的各种保健品。注意合并疾病如糖尿病、肾病等,注意中医药在机体调理上的功用,注重中医药的配合治疗。
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